- 3
cenouras medias
- 3
ovos
- 1
xícara (chá) de óleo de soja
- 3
xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2
xícaras (chá) de açúcar
- 1
colher (sopa) de fermento
Cobertura
- 1
colher (sopa) de margarina
- ½
xícara (chá) de leite
- 5
colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 4
colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
Massa
- Coloque
os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha e
bata tudo até virar uma massa homogênea.
- Leve
para assar em uma fôrma untada por 20 minutos ou até que enfiando um
palito, ele saia limpo.
- Depois
de assado cubra com a cobertura.
Cobertura
- Misture
todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
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